Recent in Recipes

Farmosi füge-fajtagyűjtemény , Farmosi fügeföld , magyar füge ,

Farmosi füge-fajtagyűjtemény – a kezdet

Ha még a blog olvasása közben nem derült ki számodra, akkor most elárulom, hogy teljesen beleszerettem a fügébe, mint gyümölcstermő növénybe. Annyira különc, egyedi és fajtagazdag növény, hogy azt elmondani is nehéz lenne. Mindezek mellett ősidők óta velünk van, egyes régészeti leletek szerint már a dinoszauruszok korában is volt füge, tehát egy igazi túlélő. Azt már több cikkben is leírtam, hogy mennyire tápláló ez a növény, és hogy eredeti hazájában, az amazonasi esőerdőkben több faja is egész évben fő táplálék forrása az ott élő rengeteg állatnak (ha érdekel, erről bővebben olvashatsz itt és itt). A Ficus nemzetség számtalan fajt tartalmaz, de emberi fogyaszthatóság, és a termesztés szempontjából csak a közönséges füge (Ficus Carica) bír nagyobb jelentőséggel (a Ficus nemzetség több faja is érlel ehető termést, de azokat nem termesztik), melynek önmagában van akár 700-800 fajtája, ha csak az Adriai típusú fügét nézzük, de azért még ott van a másik három típus is: San Pedro, Szmirnai, Kapri, de ezek részletezésébe most nem mennék bele.

Szerencsénkre a füge hazánkban is jól érzi magát már több száz éve, és az utóbbi évtizedek éghajlati változásainak köszönhetően csak egyre jobban fogja érezni magát. Miközben a régóta termesztésben lévő hagyományos gyümölcseink közül többön is kifog ez az éghajlatváltozás, addig a fügének csak kedvez. Mindezek mellett – mint fentebb már írtam – egy csodálatos fajtagazdagsággal rendelkező gyümölcstermő, így nem csoda, hogy teljesen elvarázsolt engem...

Először csak két tő fügét vettem, majd még párat. Ezt újabbak követték, és minél többet olvastam a fügékről, annál több, és több fajta tetszett meg. Lassan azon kaptam magam, hogy a kertemben 27 fajta volt kiültetve, és még vagy 12 fajta volt dézsákban, miközben újabb és újabb fajtákat szereztem be minduntalan. Ősztől tavaszig folyamatosan ment a különlegesebbnél különlegesebb fajták dugványozása, így lassan ezek a csodás növények már a lakásból kezdtek minket kiszorítani; nem volt olyan ablakpárkány, amelyik ne lett volna tele földbe szúrt füge-botokkal (dugványok). A különleges fajták mellett, ha olyan helyen jártam, ahol füge bokor nőtt, figyelni kezdtem azokat, érésidőben pedig megkóstoltam őket. Ha ígéretesnek tűnt, szaporító anyagot szedtem róla, és már ment is az ablakpárkányra az eldugványozott újabb fajta...

Ennek az lett a vége, hogy döntenem kellett: megállok ennyi fajtánál, majd idővel kiválasztom belőle kb. azt a tíz legjobbat, amit a kertemben megtartok (a többitől pedig megszabadulok), vagy tovább gyűjtöm a fajtákat, és megpróbálok szerezni hozzá egy nagyobb földterületet, ahol létrehozhatok egy füge-fajtagyűjteményt. 

Én – imádott feleségem támogatásával – az utóbbi mellett döntöttem, és ötletemmel 2021 augusztusában felkerestem Farmos község önkormányzatát, hogy szeretnék hosszú távra erre a célra földet bérelni, vagy esetleg vásárolni. Bár elejétől fogva támogatták a projektemet, első két körben valahogy mégsem jött össze a dolog, míg végül 2022 januárjában a testület megszavazta, hogy eladnak nekem egy 6700 nm-es külterületi – de a faluhoz mégis nagyon közeli – területet erre a célra. 2022. február 15.-én pedig már alá is írtuk a Polgármesterrel együtt az adás-vételi szerződést.

A kiszemelt föld sajnos nem volt határos úttal, mert az önkormányzati terület, és az út között volt egy kisebb föld darab, amely egy magánszemély tulajdonát képezte. Ezen a területen is látszott, hogy hosszú évtizedek óta semmire sem használták, így gondoltam, megpróbálom azt is megvásárolni.

Google barátom segítségével kiderítettem, ki a tulajdonos, majd felajánlottam neki, hogy megvenném a tenyérnyi föld darabkáját. Nem habozott sokat, így hamar megköttetett az alku, amelyet szerződéskötés, és a tényleges vásárlás követett... Ugye milyen szép is lenne, ha ilyen egyszerű lenne? Mert így is történhetett volna, de nem így történt! Nem, mert a tulajdonos időközben rájött, hogy többet szeretne kapni érte, mint amennyiben megegyeztünk. Pedig az általa kialkudott négyzetméter ár így is másfélszerese volt annak, amennyiért a környéken adják-veszik a földeket. Mondtam, hogy sajnos azt az összeget nekem már nem éri meg, így vele végül nem jött létre az üzlet...

De sebaj, nem búsulok ezen, egy jó darabig a 6700 m2 is bőven elegendő lesz a fügéim számára, ha pedig már szűkös lenne, akkor majd fontolóra veszem, hogyan is lehetne tovább bővíteni a területet. A beszámolóm írásának pillanatában 66 fajta (fajtánként átlagban 3-4 tő) fügém várja a kiültetést. Persze fajtánként csak egyet fogok kiültetni, egyet pedig megtartok pótlásnak konténerben, míg a kiültetett meg nem erősödik. A többi pedig tökéletes csere alap lesz további fajták beszerzéséhez. :) A 6700 m2 így kicsit több, mint 330 fajta kiültetéséhez elegendő hely, szóval pár évig még elleszek egészen biztosan. 😊

Mint az a földvásárlásoknál törvényileg kötelező, 60 napra ki kellett függeszteni a szerződést. Ennyi ideje volt bárkinek, hogy éljen az esetleges elővásárlási jogával. Természetesen addig egy kapavágás sem történt, hiszen ha valaki bejelentkezett volna, csak kárba ment munka lett volna az egész. Ez a 60 napos kifüggesztés 2022. április 25.-én járt le. El nem tudom mondani, mennyire vártam a leteltét, de ahogy anno egy bölcs ember mondta: nincs az a messze, ami el ne jönne, így hát ez is eljött. A föld az enyém, és ezzel nagyjából szabad út nyílt projektem előtt!

A föld egyébként szép tiszta, szórványosan van rajta egy-egy fa, ami majd útban lehet idővel, de amíg nem zavarnak, addig azokat nem bolygatnám. A terület tájolása egészen jónak mondható, napkeltétől napnyugtáig éri a teljes napfény, mivel egy ék-dny vonalon fekvő nyújtott, megközelítőleg téglalap alakú földterület. Ennek köszönhetően remélhetőleg jól fogják magukat érezni a fügéim mindazok ellenére, hogy a föld minősége nem feltétlenül a legjobb, ugyanis nagyon homokos. De hát tudjuk, hogy a füge nem túlságosan válogatós a talajt illetően. Az egyetlen komoly probléma az öntözés lesz, mert a környéken nincs vezetékes víz, a földre meg még csak az áram sincs bekötve. De az öntözés megoldható egy kútfúrással majd a későbbiekben...

Így kezdődik hát a Farmosi füge-fajtagyűjtemény története. A folyatásban pedig a tereprendezésről és lekerítésről írok. 😊

LEGYÉL TE IS FÜGÉS EMBER TÁMOGATÓ!

A minőségi fügés szakmai tartalmak létrehozása rengeteg időt és energát emészt fel. Sok-sok utánaolvasást és kutatómunkát kell végeznem ahhoz, hogy a felmerülő fügés kérdéseiteketre, problémáitokra megtalálhassátok a szakmailag is helytálló válaszokat és megoldásokat. Ezt a munkát örömmel és odaadással végzem, mert szeretem a fügét, és nagy örömet okoz számomra, ha segíteni tudok nektek. 😊 Ebben a fáradtságos munkában azonban jól jön a támogatás, ezért arra kérlek titeket, hogy amennyiben módotokban áll, támogassatok, hogy minél több fantasztikus cikket irhassak nektek a fügéről. Mert ezek a cikkek első sorban nektek, fügét kedvelő kerttulajdonosknak szólnak. Emellett a honlap fenntartása is pénzbe kerül, valamint a Farmosi füge-fajtagyűjtemény – amely egyben egy fügés génbank is – gondozása, fenntartása, és az ott végzett kutatómunka is jelentős erőforrásokat emészt fel. Minden támogatás számít, és az összegből függetlenül hatalmas segítség. Mindenkinek előre is köszönöm! Ha úgy döntöttél támogatnál, kattints a támogatás gombra! Ha esetleg csak egy csésze gőzölgő fügekávéra hívnál meg, azt is örömmel elfogadom. 😉

Megjegyzések

Népszerű cikkek

A Fekete fügelégy (Silba adipata) elleni védekezés lehetséges módjai

Már a tavalyi (2023) évben is több olyan eset volt, amikor arra panaszkodtatok, hogy az éretlen fügék belsejében kukacokat, nyüveket találtatok. Ezen esetek száma az idei szezonban jelentősen megemelkedett, amely engem is arra ösztönzött, hogy mind nagyobb figyelmet szenteljek az akkor még csak gyanusítottként kezelt Fekete fügelégynek (Silba adipata) . Mára már biztosan tudjuk, hogy ezen esetért ez a gyümölcslégy volt a felelős. Fotó: Karthik De nem csak én vettem komolyan ezt az angol nyelven BFF-nek rövidített (Black Fig Fly) fügespecifikus kártevőt, hanem Ballai Gergő növénygyűjtő is, akivel nagyon sokat beszélgettünk már a kártevőiről, és sok hasznos információt cseréltünk már ki egymás között. Gergő komolyabban utána olvasott a fügelégy elleni lehetséges védekezési módoknak, és nagyon érdekes és olvasmányos cikket írt belőle. Ezt a cikket szeretném veletek megosztani úgy, hogy itt-ott hozzáteszek néhány gondolatot – szürke keretes szövegek – ehhez a remek íráshoz. A feke...

Füge dugványozása, porbujtása – így szaporíthatod tavasszal a fügét

Hamarosan itt a tavasz, és eljön az ideje a füge körüli tavaszi munkálatoknak is. Ilyenkor mérjük fel az esetleges téli fagykárokat, és ilyenkor jön el a füge metszésének is az ideje is. Ilyenkor sokaknak lesz hirtelen kisebb-nagyobb mennyiségben feleslegessé vált füge ágacskája, amiből kis hozzáértéssel akár új növényeket is nevelhetünk. Adódik is rögvest az első módszer a füge tavaszi szaporítására, ami nem más, mint a füge dugványozása tavasszal. Nekem is ilyenkor szoktak lenni eladásra meghirdetett dugványok a füge-fajtagyűjteményem éppen metszett fügefajtáiról , így ilyentájt érdemes sűrűbben figyelni a weboldalt vagy a Facebook oldalamat , ha érdekel a lehetőség. De ha feliratkozol a hírlevélre , biztosan nem maradsz majd le róla.🤠 Természetesen nem csak dugványozással lehet tavasszal szaporítani a fügét, hanem bujtással, vagy tősarjak leválasztásával is. Mindegyik módszerről írtam már korábban önálló cikket, így most ezeket csak részben írom le összegzésként, hogy egy ...

Időjárás

Címkék

Aclees taiwanensis adriai Áfonya Afrikai fügelégy állatkerti fügék allergia álmok amerikai lepkekabóca ámpolnafikusz arónia articsóka aszalódó aszalt füge aszály átültetés ausztrál füge azonosítatlan fajta balkonkert beporzás berkenye beszámoló beszerzés betakarítás betegség beton a kertben biodiverzitás biokertészkedés biokontroll birs bodza bográcsozás bogyós bogyós ízvilág Budai Vár bujtás Carpobrotus Carpophilus hemipterus Ceratitis capitata Ceratocystis ficicola Ceroplastes ceriferus Ceroplastes rusci ChatGPT Christian Ziegler cickafark crna csapadék csíkos füge csináld magad csipkebogyó csíráztatás darazsak darázscincér deformálódott levelek dézsa dézsás füge DIY Dr. Nanthinee Jevanandam Drosophila suzukii dugványozás édesítőszer egészség egészséges egres egyéb fikusz élet előadás előrejelzés Emma Marris eper eperfa epifita érdekesség esemény ezüstcseresznye ezüstfa fagyasztás fagykár fajtaazonosság fajtabemutató fajtaválasztás fanyarka Farmosi füge-fajtagyűjtemény farmosi fügedarazsak Farmosi fügeföld fecske fekete berkenye Fekete fügelégy feketeribizli feldolgozás fiatalítás Ficus auriculata Ficus benghalensis Ficus benjamina Ficus citrifolia Ficus dammaropsis Ficus erecta Ficus gasparriniana Ficus grossu-larioides Ficus ilicina Ficus ingens Ficus microcarpa Ficus palmata Ficus pleurocarpa ficus pseudopalma ficus pumila Ficus punctata Ficus religiosa Ficus rubiginosa Ficus Ruminalis Ficus sycomorus Ficus thonningii Ficus vaccinioides Ficus variegata Ficus villosa Ficus watkinsiana Fig endosepsis fojtogató füge fonalféreg fordítás Fővárosi Állat- és Növénykert füge füge a lakásban füge antraknózis füge azonosítás füge igényei füge mozaik vírus füge ormányos füge viaszos pajzstetű Füge-fajtagyűjtemény füge-levélbolha füge-levélmoly fügebogár fügebor fügedarázs fügeérés fügefa-kéregmoly fügefavész fügehullás fügekaktusz fügekávé fügekörkép fügelégy fügelevél fügelikőr fügematuzsálem fügenemesítési program fügerozsda Fügés ember fügeszalámi fügeszú fűszerkert fűszernövény Gajumaru Treehouse Diner galagonya gasztro gasztró Gellért-hegy gondozás gyógynövény gyökereztetés gyökérmetszés gyökérsarj gyömbér gyülcstermő gyümölcsfa gyümölcslégy hagyományőrzés halloween hangya harlekinkatica háromszor termő hasznos tippek hemiepifita hibrid füge hidegtűrés homokozó Homotoma ficus hottentottafüge időjárás India indiai teknőspajzstetű inváziós faj Jászberényi Állat- és Növénykert Jégfüge josta kabóca kaktusz kaprifüge karácsony kártevő Kátai aszalódó katica kényszernyugalmi állapot kertépítés kertészkedés kerti bútor kerti játék kerti party kerti pihenőhely kerti út kétszínű gyümölcsfénybogár kísérletezés kiszoktatás klímaváltozás kocsibeálló koffig konténer konyhakert korai érés kordonos nevelés kórokozó környezettudatosság környezetvédelem közlemény Krakatoa kreatív hobbi kukacos füge kultúra kúszófüge kutatás látványosság leg-leg-leg légbujtás levélfoltosság levélhullás levéltetű levéltetvek lexikon ligeti zsálya litofita LSU füge madarak madárbarát kert magaságyás magnélküli magyar füge mediterrán medvehagyma Meg Lowman megtermékenyítés meggy mélynyugalmi állapot metszés mézalmácska mézbogyó mézfüge Mike Shanahan mikorrhiza mitológia Mt. Etna mulcs mulcsolás Naha Harbour Diner naspolya nematoda nemisfüge növény bemutató növénytársítás növényvédelem OpenAI Opuntia országtorta ökológia öntözés örökzöld őszi munkálatok pajzstetű permakultúra Pettyesszárnyú muslica pillangó- és méhbarát piros ribizli Planococcus ficus poloska porbujtás pozsgás pöttyös lámpahordó-kabóca prémium füge raklap recept ribes nigrum ribes rubrum ribizli Ross Raddi rovarok a kertben rózsabogár rózsaszín ribizli San Pedro Silba adipata sövénynövény spicces füge respektus spiritualitás Steve Bradt szabadidő szaporítás szaporítás magról szikomorfa szmirnai szukkulens szüret tabán takarás talajtakarás támogatás tápanyag utánpótlás táplálkozás tárolás tartósítás tavaszi munkálatok tea teleltetés téli munkálatok téli védelem termesztés tip pinching típusok tökfaragás töklámpás tőosztás törpe füge történelem tősarj tőzegáfonya trágyázás tudomány turizmus tűzrakó ujjas óriás unifera utazás ültenövtés ültetés ünnep Vajdahunyadvár vallás Városliget vásárlás védjegyzett fajta veszélyes viaszos szőlő-pajzstetű videó viharkár virág virágbogarak Zaprionus indianus zöldségnövény zsalukő zsálya

A szerzői jogokról

Az oldalon található tartalmak részleteikben szabadon felhasználhatóak és terjeszthetőek a forrás hiteles és kattintható link formájú megjelölésével. Egyéb esetekben a tartalom felhasználása tilos. A blogban elhelyezett tartalmakat szerzői jog védi, azok máshol történő felhasználását a szerző megtiltja. A blogban közzétett cikkek és/vagy fotók kereskedelmi célú felhasználásához a szerző nem járul hozzá, azokat a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény által meghatározott módon kell kezelni. Copyright © 2020-2023 fugesember.hu