Bejegyzések
bogyós ízvilág címkéjű bejegyzések megjelenítése
Recent in Recipes
Fekete füge (Mt. Etna típus) – fajtabemutató
A most bemutatásra kerülő füge a kereskedelmi forgalomban itthon beszerezhető fügefajták (Ficus carica) közül az egyik legjobbnak számító füge fajta. A legtöbbször csak annyit írna rá, hogy a címkére, hogy Fekete füge, ezért idehaza ezen a néven híresült el. Ezt a fügét az angol nyelvterületeken Mt. Etna, azaz Mount Etna típusnak hívnak, mert az Etna hegység környékéről származtatható. Azért mondom, hogy Mt. Etna típus, ez nem egy bizonyos fajtára, hanem egy egész fajtakörre utaló összefoglaló név, amely alá több egymáshoz rendkívül hasonló, vagy szinte teljesen megegyező fajta sorolható. Mivel magyar viszonylatban a Fekete füge név ragadt rá, így én is így fogok rá hivatkozni. Ezeket a fügéket számos néven ismerik és terjesztik, többek között: Hardy Chicago, Takoma Violet, Gino’s Black, Sal’s EL/GS, Maryland Berry, Zingarella, Rossi Dark, Marseilles Black, Keddie, Malta Black, Black Greek, Spanish Unknown, Dark Portuguese, Salem Dark, Black Bethlehem, Macool, St Rita, Kesarani,...
Calabacita füge – fajtabemutató
A most bemutatásra kerülő Calabacita fügéhez (Ficus carica) , vagy másik nevén a Bermesca fügéhez egy véletlen folytán jutottam hozzá. Egy külföldi fügés fórumon találtam egy perzsa törpefüge névre keresztelt érdekes fügét, ami annyira megtetszett, hogy felvettem a kapcsolatot a posztolóval. Egy kellemes füge alanyú beszélgetést közben kiderült, több érdekes fajtája is van neki, ami engem érdekel, így összeállítottam egy listtát (Bécane, LSU Hollier , LSU Tiger , Perzsa törpe és a Calabacita) , és vettem tőle egy-két dugványt fajtánként. Vagyis nagy mázlim volt, mert a Calabacita fügéből pont volt neki egy felesleges cserepes példány, így azt már eleve gyökeres fügeként vásároltam meg tavaly ősz végén. A Calabacita füge bemutatása A Calabacita fügének ismert szinonimái még a Bermesca füge , illetve a Pajarera füge is, de én maradnék a Calabacita elnevezésnél. Spanyolországban gyakran termesztett, közönséges fajta, ami talán annak is köszönhető, hogy kiválóan alkalmas mind...
Obersöllbach füge – fajtabemutató
Két éve már, hogy először olvastam a Sankt Martin (Martinsfeige) fügéről, ami annyira megtetszett, hogy még azon az őszön vásároltam belőle dugványokat Németországból. Sajnos azonban a dugványok úgy érkeztek meg, hogy penészesek voltak. Letisztítottam őket, és megpróbáltam gyökereztetni, de már hiába, tönkrementek. Szomorú voltam miatta, de gondoltam, sebaj, majd jövőre újra megpróbáljuk. Aztán eltelt a tavalyi év, és valahogy elfelejtődött ez a fajta, míg aztán úgy hozta a sors, hogy idén újra sikerült szereznem Sankt Martin dugványokat egy másik kapcsolaton keresztül, méghozzá grátisz! Igen, én ajánlottam, hogy kifizetem, de azt mondta nem kell, szívesen küldi ajándékba. 😊 Amikor a csomag megérkezett, akkor láttam, hogy van benne egy másik fajta is, ami az Obersöllbach nevet viselte. Megkérdeztem a forrásomat, hogy mi is ez, és mondta, hogy ezt a fügét ő nevezte el így, mert ő találta a bokrot még 2015-ben. Azóta már sok embernek adott belőle, és most nekem is volt ...
LSU Hollier füge – fajtabemutató
A minap írtam egy friss beszerzési csomagomról, amelyben bakancslistás fügefajták ( LSU Tiger , LSU Hollier, Calabcita, Perzsa törpefüge, Bécane) is szerepeltek. Ebben a csomagban érkezett a most bemutatásra kerülő LSU Hollier füge (Ficus carica) is. Az LSU Tigerrel szemben a Hollier nem csíkos füge. Még csak nem is sötét színű. Az LSU Hollier egy sárga bőrű füge borostyános péppel, és rendkívül jó minőségű füge hírében áll. Állítólag a két legjobb füge az LSU fügenemesítési programból a Tiger és a Hollier, így nagyon örülök, hogy mind a kettőt sikerült beszereznem. NA de ennyi ajnározós bevezető után rátérnék akkor a lényegre. 😁 LSU Hollier füge bemutatása Az LSU Hollier füge az LSU Tigerhez hasonlóan szintén egy közepes növekedési erélyű füge. Bokra gazdagon elágazó, és se nem elterülő, se nem felfelé törő. Levelei klasszikus fügelevél formájúak és leginkább három karéjosak. Megbízhatóan és bőven és egy szezonban kétszer is termő fajta. Ha egyszer termőre fordul, szinte ...
LSU Tiger, a tigriscsíkos füge – fajtabemutató
A most bemutatásra kerülő füge fajta régóta bakancslistás volt nálam, de valamiért mindig elmaradt a beszerzése. Mindig jött valami más, ami jobban kellett, vagy valami miatt másra kellett fordítani a rendelkezésre álló forrásokat (ültetvényi munka, tereprendezés, növényvédelem, webhosting, stb.) . Ez a különleges fajta nem más, mint az LSU Tiger füge (Ficus carica) . Most végre sikerült beszerezni több másik fajtával ( LSU Hollier , Bécane, Calabacita, Perzsa törpe füge) együtt. Természetesen mindegyik fajtáról fogok majd bemutató cikket írni. 😊 Az LSU Tiger füge bemutatása Mint minden LSU füge, úgy az LSU Hollier is az LSU fügenemesítési program eredménye. Az LSU Tiger közepes növekedi erélyű füge. Se nem túl elterülő, se nem túl magasra törő. Bokra inkább szimmetrikus a térben minden irányban. Gazdagon elágazó koronát nevel. Levelei sötétzöldek, leginkább három karéjosak, de nem ritkák a tagolatlan levelek sem bokrán. Korai és bőven termő fajta, ami alkalmassá tes...
Col de Dame blanc füge – fajtabemutató
A Col de Dame blanc fügét már egy ideje terveztem beszerezni, de valahogy mindig elmaradt, mert más fajtákat fontosabbnak ítéltem. Végül tavaly mégis sikerült belőle hozzájutnom egy szép és egészséges példányhoz, így már lett saját Col de Dame blanc fügém. Nem is gondoltam volna, hogy már a beszerzést követő évben meg is örvendeztet fügével. Pedig de! Termett, méghozzá nem is egyet, hanem hármat is, így alkalmam nyílt megkóstolni (előtte ezt a fajtát még sosem kóstoltam) , és rá kellett jönnöm, hogy bizony nagy hiba volt eddig halogatni a beszerzését, mert ez egy prémium kategóriás füge. 😍 A nagy sietségben nem is fotóztam le mindenféle szögből, így egyelőre csak ez az egy képem van róla, de jövőre majd kibővítem a posztot egyéb fotókkal is. A Col de Dame blanc fajta bemutatása Ez a fajta füge nagyon kedvelt Franciaországban, és a déli részeken igen nagy számban termesztik is. Fontos tudni, hogy unifera fajta , ami azt jelenti, hogy első termése nincs, vagy csak nagyon kevés,...
Bourjasotte Grise füge – fajtabemutató
A most bemutatásra kerülő Bourjasotte Grise füge (Ficus carica) igen jó minőségű füge hírében álló, régi fajta (már 1872-ben említést tettek róla) , amely egyes leírások szerint a spanyolországi Burjassot településről származik. Angliában állítólag régóta termesztik Blanche néven ezt a fügét, ami jó hír, mert ha az ottani csapadékos környezetben jól teljesít, akkor magyarországi körümények között is reménykeltő fajta lehet. A Bourjasotte Grise fája erős növekedésű, ágrendszere gazdagon elágazó, így sűrű lomkoronát nevel metszés nélkül. Fényes, sötétzöld levelei közepes méretűek, többnyire háromkaréjosak. Inkább elterülő, mint felfelé törő, így igen terebélyes bokorrá képes nőni. Első terméshullámában kevés fügét érlel. Azok mérete közepes, alakja kissé lapított, bőrének színe zöldes-bronzos vagy barnás-lila és fehéren pöttyözött. Húsa (a bőr és a pép közötti rész) krémes színű és nem túl vastag, pépje pedig sötét piros, mint az érett eper. Kiváló minőségő, lédús és zamatos. ...
Negru Svinita és Galben Svinita fügefajták – kik is ők valójában?
Tavaly ősszel nagyon megörültem neki, amikor az egyik hazai kertészet kínálatában megláttam egy Negru Svinita néven futó fügefajtát, mert gondoltam, találtam valamit, amim eddig még nincsen. Rendeltem is egyet, amit egy korrekt kiszállítás követett. Szép egészséges növényeket kaptam (mert rendeltem onnan más egyéb gyümölcstermőket is) , a Negru Svinita is gyönyörű volt. 😊 De mint tudjuk, a fügék elnevezései elég szövevényesek, és következetlenek tudnak lenni, így azért mérget nem vettem rá, hogy új fajtát találtam. Nekiálltam nyomozgatni egy kicsit, és hát a gyanúm beigazolódott, miszerint is a Negru Svinita valószínűleg nem egy általam eddig nem ismert fajta. Annyit tudtam meg, hogy a kertészet Csehországból hozza be a növényei egy részét, közte a fügéket is. A csehek meg állítólag sok esetben Romániából veszik, erre utalhat a Svinita szó is a füge elnevezésében, ami egyébként egy romániai település neve ( Sviniţa = Szinice ) . A település érdekessége, hogy mikroklímája alkalma...
Pécsi óriás lila füge – fajtabemutató
Pécsi óriás lila füge, az eperdzsem ízű álom... A most bemutatásra kerülő Pécsi óriás lila névre keresztelt füge (Ficus carica) az egyik kedvencem, mert amellett, hogy hatalmasra képes növeszteni a fügéit, még ráadásul rendkívül finom íze is van, de erről majd lentebb. A Pécsi óriás lilával való találkozás is egy véletlen műve, mert egy ismerősöm mutatott róla képeket, miután egy magyar termelőtől vásárolt friss fügék között volt belőle pár szem. Azt mondta az ismerősöm, hogy hatalmas füge volt, és ízre is nagyon, de nagyon finom volt. A fajtáját illető érdeklődésemre elmondta, hogy nem tudja, mert még a termelő sem tudta neki megmondani. Felvettem a kapcsolatot a termelővel és először azt az infót kaptam, hogy anno Olaszországból szerezték Madelein des Deux Saisons néven, de aztán mégsem az lett belőle. Majd később úgy azonosították a fajtát, mint Pécsi lila, amit valamikor talán Harcz Endre hozhatott Olaszországból. 😲 Itt volt nekem egy kis képzavar, hiszen, ha Olaszországból ...
Sankt Martin füge (Martinsfeige) – fajtabemutató
A Németországi Sankt Martin településről származó Szent Márton füge (Ficus Carica), vagy másik nevén a Mártonfüge ( Martinsfeige ) beszerzése egy véletlennek köszönhető. Eredetileg ugyanis nem ezt a fügét kerestem, hanem a Franciaország hegyeiből származó Szent Martin (St. Martin) fügét, ami legendás télállóság hírében áll. Fotó: André de Saint-Paul A keresés során az egyik közösségi platform csoportjában találtam rá a Mártonfüge ( Martinsfeige ) néven is elhíresült német Sankt Martin fügére, amelynek története annyira megtetszett, hogy úgy döntöttem, szerzek belőle pár dugványt, ezzel is gazdagítva gyűjteményemet. Erről a fügéről fogok most írni pár sort. A Sankt Martin füge a Németországi Pfalz tartományban található Sankt Martin településhez köthető. Itt található a Szent Márton katolikus templom, amelynek közelében van egy szőlőültetvény. A mellett egy birkalegelőn található egy igen öreg fügefa. Ez a fügefa a 'Martinsfeige' néven elhíresült füge, amelyet Sa...
Panache füge (tigriscsíkos füge) – fajtabemutató
A most következő fügefajta beszerzését nagyon sokáig halogattam, mert mindig volt egy, amelyiket előbb akartam, amelyiknek a prioritása magasabb volt. Ugyanakkor mindig is kacérkodtam a gondolattal, hogy beszerezzem a Panache fügét (Ficus Carica) , amelyet joggal nevezhetünk akár tigriscsíkos fügének is. Hogy miért akartam beszerezni? Először csak azért, mert hajlamos vagyok az impulzív választásra, és hát valljuk be: olyan szép csíkos! 😄 Na de tényleg! Egyszerűen gyönyörűek, amikor a bokrot elhalmozzák a zöld-sárga csíkos fügék. Dekoratív értéke tehát igen magas... Ugyanakkor tudni kell, hogy a csíkos fügék (igen, több fajta is van, nem csak a Panache füge) viszonylag későn érőnek számítanak, ami azt jelenti, hogy hazánkban csak ott érdemes ültetni, ahol melegebb van, és az ősz is hosszú, és kellően langyos ahhoz, hogy az augusztustól egészen november elejéig érő másodtermései is be tudjanak érni. Ilyen hely viszont nem sok van az országban sajnos. Főleg, ha hozzávesszük, hogy a Pan...
Keszthelyi fekete füge – fajtabemutató
Nem pontosan emlékszem már sajnos, hogy hol olvastam bővebben a Keszthelyi fekete fügéről (Ficus Carica) , de azt egészen biztosan tudom, hogy azóta rajta van a füge-bakancslistámon. Azonban idehaza sajnos nem túl sok helyen kapható ez a – nevéből valószínűsíthetően – Keszthelyről, vagy annak környékéről származó, már-már majdnem feketére érő, jó fagytűrésű lila füge. Egyszer már sikerült kosárba tennem egy webshopban, de felhívtak, hogy sajnos elfogyott, mást tudnának helyette küldeni? Akkor így lett Della Signora fügém helyette... A minap azonban a kedvenc fügés közösségi csoportomban valaki bedobta a hírt, hogy a Praktikerben most éppen kapható a Keszthelyi fekete füge is a Györöki lapos , a Dalmatie és egyéb néhány fajtamegjelölés nélküli fügével együtt. Azonban mint kiderült, minden áruházba csak néhány darab (8-10) érkezett a Keszthelyi fekete fügéből, és a csoportban fellendült érdeklődés miatt a Füge kedvelők szerintem nagyjából zárt, és tömött sorokban kezdték el megro...
Socialize
Címkék
Aclees taiwanensis
adriai
Áfonya
Afrikai fügelégy
állatkerti fügék
allergia
álmok
amerikai lepkekabóca
ámpolnafikusz
arónia
articsóka
aszalódó
aszalt füge
aszály
átültetés
ausztrál füge
azonosítatlan fajta
balkonkert
beporzás
berkenye
beszámoló
beszerzés
betakarítás
betegség
beton a kertben
biodiverzitás
biokertészkedés
biokontroll
birs
bodza
bográcsozás
bogyós
bogyós ízvilág
Budai Vár
bujtás
Carpobrotus
Carpophilus hemipterus
Ceratitis capitata
Ceratocystis ficicola
Ceroplastes ceriferus
Ceroplastes rusci
ChatGPT
Christian Ziegler
cickafark
crna
csapadék
csíkos füge
csináld magad
csipkebogyó
csíráztatás
darazsak
darázscincér
deformálódott levelek
dézsa
dézsás füge
DIY
Dr. Nanthinee Jevanandam
Drosophila suzukii
dugványozás
édesítőszer
egészség
egészséges
egres
egyéb fikusz
élet
előadás
előrejelzés
Emma Marris
eper
eperfa
epifita
érdekesség
esemény
ezüstcseresznye
ezüstfa
fagyasztás
fagykár
fajtaazonosság
fajtabemutató
fajtaválasztás
fanyarka
Farmosi füge-fajtagyűjtemény
farmosi fügedarazsak
Farmosi fügeföld
fecske
fekete berkenye
Fekete fügelégy
feketeribizli
feldolgozás
fiatalítás
Ficus auriculata
Ficus benghalensis
Ficus benjamina
Ficus citrifolia
Ficus dammaropsis
Ficus erecta
Ficus gasparriniana
Ficus grossu-larioides
Ficus ilicina
Ficus ingens
Ficus microcarpa
Ficus palmata
Ficus pleurocarpa
ficus pseudopalma
ficus pumila
Ficus punctata
Ficus religiosa
Ficus rubiginosa
Ficus Ruminalis
Ficus sycomorus
Ficus thonningii
Ficus vaccinioides
Ficus variegata
Ficus villosa
Ficus watkinsiana
Fig endosepsis
fojtogató füge
fonalféreg
fordítás
Fővárosi Állat- és Növénykert
füge
füge a lakásban
füge antraknózis
füge azonosítás
füge igényei
füge mozaik vírus
füge ormányos
füge viaszos pajzstetű
Füge-fajtagyűjtemény
füge-levélbolha
füge-levélmoly
fügebogár
fügebor
fügedarázs
fügeérés
fügefa-kéregmoly
fügefavész
fügehullás
fügekaktusz
fügekávé
fügekörkép
fügelégy
fügelevél
fügelikőr
fügematuzsálem
fügenemesítési program
fügerozsda
Fügés ember
fügeszalámi
fügeszú
fűszerkert
fűszernövény
Gajumaru Treehouse Diner
galagonya
gasztro
gasztró
Gellért-hegy
gondozás
gyógynövény
gyökereztetés
gyökérmetszés
gyökérsarj
gyömbér
gyülcstermő
gyümölcsfa
gyümölcslégy
hagyományőrzés
halloween
hangya
harlekinkatica
háromszor termő
hasznos tippek
hemiepifita
hibrid füge
hidegtűrés
homokozó
Homotoma ficus
hottentottafüge
időjárás
India
indiai teknőspajzstetű
inváziós faj
Jászberényi Állat- és Növénykert
Jégfüge
josta
kabóca
kaktusz
kaprifüge
karácsony
kártevő
Kátai aszalódó
katica
kényszernyugalmi állapot
kertépítés
kertészkedés
kerti bútor
kerti játék
kerti party
kerti pihenőhely
kerti út
kétszínű gyümölcsfénybogár
kísérletezés
kiszoktatás
klímaváltozás
kocsibeálló
koffig
konténer
konyhakert
korai érés
kordonos nevelés
kórokozó
környezettudatosság
környezetvédelem
közlemény
Krakatoa
kreatív hobbi
kukacos füge
kultúra
kúszófüge
kutatás
látványosság
leg-leg-leg
légbujtás
levélfoltosság
levélhullás
levéltetű
levéltetvek
lexikon
ligeti zsálya
litofita
LSU füge
madarak
madárbarát kert
magaságyás
magnélküli
magyar füge
mediterrán
medvehagyma
Meg Lowman
megtermékenyítés
meggy
mélynyugalmi állapot
metszés
mézalmácska
mézbogyó
mézfüge
Mike Shanahan
mikorrhiza
mitológia
Mt. Etna
mulcs
mulcsolás
Naha Harbour Diner
naspolya
nematoda
nemisfüge
növény bemutató
növénytársítás
növényvédelem
OpenAI
Opuntia
országtorta
ökológia
öntözés
örökzöld
őszi munkálatok
pajzstetű
permakultúra
Pettyesszárnyú muslica
pillangó- és méhbarát
piros ribizli
Planococcus ficus
poloska
porbujtás
pozsgás
pöttyös lámpahordó-kabóca
prémium füge
raklap
recept
ribes nigrum
ribes rubrum
ribizli
Ross Raddi
rovarok a kertben
rózsabogár
rózsaszín ribizli
San Pedro
Silba adipata
sövénynövény
spicces füge respektus
spiritualitás
Steve Bradt
szabadidő
szaporítás
szaporítás magról
szikomorfa
szmirnai
szukkulens
szüret
tabán
takarás
talajtakarás
támogatás
tápanyag utánpótlás
táplálkozás
tárolás
tartósítás
tavaszi munkálatok
tea
teleltetés
téli munkálatok
téli védelem
termesztés
tip pinching
típusok
tökfaragás
töklámpás
tőosztás
törpe füge
történelem
tősarj
tőzegáfonya
trágyázás
tudomány
turizmus
tűzrakó
ujjas óriás
unifera
utazás
ültenövtés
ültetés
ünnep
Vajdahunyadvár
vallás
Városliget
vásárlás
védjegyzett fajta
veszélyes
viaszos szőlő-pajzstetű
videó
viharkár
virág
virágbogarak
Zaprionus indianus
zöldségnövény
zsalukő
zsálya
A szerzői jogokról
Az oldalon található tartalmak részleteikben szabadon felhasználhatóak és terjeszthetőek a forrás hiteles és kattintható link formájú megjelölésével. Egyéb esetekben a tartalom felhasználása tilos. A blogban elhelyezett tartalmakat szerzői jog védi, azok máshol történő felhasználását a szerző megtiltja. A blogban közzétett cikkek és/vagy fotók kereskedelmi célú felhasználásához a szerző nem járul hozzá, azokat a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény által meghatározott módon kell kezelni. Copyright © 2020-2023 fugesember.hu