Gloire de Sablon ribizli, a rózsaszín ribizlik zafírja
A Gloire de Sablon ribizli (Ribes rubrum) egy Franciaországban szelektált rózsaszínű fajta. Ez is, mint a többi rózsaszín ribizli igazából a piros ribizlik családjába tartozik, csak a színét adó anyagokból kevesebb van benne. Emiatt, mint a többi rózsaszín ribizli, a Gloire de Sablon ribizli is sokkal édesebb, mint piros társaik. A lányom nagy kedvence a zafír rózsaszín színe, és kellemesen édes savanykás íze miatt, így nálunk nagy becsben tartott fajta, amelyről évről évre igen szép mennyiségeket szüretelünk.
A Gloire de Sablon ribizli bemutatása
Mint fentebb írtam, a Gloire de Sablon egy Franciaországban szelektált fajta, amely egész Európában igen kedvelt, így nem is túl nehézkes a beszerzése. Nagyjából fél centis bogyói halványabbak a nagy kedvencemnél, a Lubawa ribizlinél. Fürtjei közepesen hosszúak, de sajnos a beporzás nem mindig bizonyul tökéletesnek, emiatt szinte minden fürtön vannak hiányzó szemek. Íze kellemesen édes savanykás, de sajnos a teljes érés után hajlamos leperegni a bokorról, így nem árt időben leszüretelni az érett fürtöket.
Érési ideje júliusban van, és önporzónak írják a legtöbb helyen, de a fentiekből látható, hogy az sem jelent 100%-os sikert, hogy 23 fajtám van összesen, így bőven megoldott akár a keresztbeporzás is. Ennek ellenére mi nagyon szeretjük, és javára legyen írva, hogy a ribizlit sújtó betegségekkel szemben igen ellenálló. Felhasználást tekintve tökéletes alapanyaga lehet bármilyen lekvárnak, bornak, vagy süteménynek, de friss fogyasztásra is kiváló.
Hol lehet beszerezni a Gloire de Sablon ribizlit?
Ennek a fajtának a beszerzése idehaza nem ütközik nagy nehézségekbe, de mivel az én Gloire de Sablon ribizlim elérte azt a kort, hogy el kell kezdjem metszeni, így a metszésből származó, korlátozott számú vesszőket tavaszonként meghirdetem eladásra. Ezáltal aki tőlem szeretne beszerezni biztosan fajtaazonos szaporítóanyagot, annak lesz rá lehetősége. 😉
A dugványokat a Fügés ember facebook oldalon, illetve itt, a weboldalon fogom meghirdetni, ezért érdemes lehet a facebook oldalt követni, itt pedig feliratkozni a hírlevélre, hogy biztosan ne maradj le róla, amikor a korlátozott számú vesszőket meghirdetem eladásra. 👍
LEGYÉL TE IS FÜGÉS EMBER TÁMOGATÓ!
A minőségi fügés szakmai tartalmak létrehozása rengeteg időt és energát emészt fel. Sok-sok utánaolvasást és kutatómunkát kell végeznem ahhoz, hogy a felmerülő fügés kérdéseiteketre, problémáitokra megtalálhassátok a szakmailag is helytálló válaszokat és megoldásokat. Ezt a munkát örömmel és odaadással végzem, mert szeretem a fügét, és nagy örömet okoz számomra, ha segíteni tudok nektek. 😊 Ebben a fáradtságos munkában azonban jól jön a támogatás, ezért arra kérlek titeket, hogy amennyiben módotokban áll, támogassatok, hogy minél több fantasztikus cikket irhassak nektek a fügéről. Mert ezek a cikkek első sorban nektek, fügét kedvelő kerttulajdonosknak szólnak. Emellett a honlap fenntartása is pénzbe kerül, valamint a Farmosi füge-fajtagyűjtemény – amely egyben egy fügés génbank is – gondozása, fenntartása, és az ott végzett kutatómunka is jelentős erőforrásokat emészt fel. Minden támogatás számít, és az összegből függetlenül hatalmas segítség. Mindenkinek előre is köszönöm! Ha úgy döntöttél támogatnál, kattints a támogatás gombra! Ha esetleg csak egy csésze gőzölgő fügekávéra hívnál meg, azt is örömmel elfogadom. 😉
Megjegyzések
Szólj hozzá!