Lubawa ribizli (Ribes rubrum), a legfinomabb rózsaszínű ribizli
A Lubawa ribizli (Ribes rubrum) a piros ribizlik fajtakörébe tartozó rózsaszínű bogyókat termő ribizli fajra, amelyet 2012-ben találtak meg véletlenül egy lengyel faluban (Dębiany). Különleges fajta, amelyet már régen szerettem volna beszerezni, de mivel idehaza nem kapható, külföldi kertészeteknél kellett keresgélni.
Mivel azonban a nemzetközi posta nem túl olcsó, külföldről általában nem nagyon éri meg csak egy-egy növényt rendelni, ezért én akkor (2021-ben) egyszerre majdnem 9 különböző fajtájú ribizlit rendeltem egyben egy cseh kertészettől, amelyek között több különleges fajta ribizli is volt. A Lubawa ribizlit akkor nagyon kevés helyen árulták, így azt külön rendeltem egy szlovák kertészettől egymagában. Hát nem mondom, hogy olcsó volt, de hát ha az ember nagyon akar valamit, akkor áldoz rá. Azóta már többször is ettem róla, és azt kell mondjam, megérte az árát! 😊
Mitől olyan különleges a Lubawa ribizli?
A Lubawa ribizli egy desszert fajta, ami azt jelenti, hogy az átlagosnál édesebb fajta. Természetesen ettől még ribizli, így ízében a savasság továbbra is felfedezhető, tapasztalatból mondom, tényleg édes fajta. Színe élénk rózsaszín, a leginkább rózsaszín fajta azok közül, amelyeket eddig láttam, és a legfinomabb rózsaszín fajta azok közül, amelyeket eddig kóstoltam. Annyira finom, hogy még a lányom is szereti, aki egyébként ha fenyegetnék, akkor sem nagyon enné meg a ribizlit és a hozzá hasonló savanykás gyümölcsöket, de ezt még ő is szereti! A Lubawa ribizli bogyói nagyok, fürtjei tömöttek és közepesen hosszúak. Bőven termő fajta, egy kifejlett bokor akár 3-5 kg termést is adhat. Az én Lubawám ezt a termésmennyiséget még nem érte el közel három év alatt, de azért már két kilogrammot simát megterem az enyém is. 😊
Sok vesszőt nevel minden évben, és gazdagon elágazó, így a második-harmadik évtől minden évben érdemes időt szánni a Lubawa rózsaszín ribizli metszésére, hogy ne sűrűsödjön be nagyon és ne öregedjenek el a vesszői. Ahogy az a piros ribizlik (Ribes rubrum) esetében lenni szokott, a Lubawa vesszői is két-három évig teremnek, de azután mindenképp érdemes őket tőből kivágni. Önporzó fajta, de azért sokkal gazdagabb termésre lehet számítani, ha van a közelében másik piros ribizli is.
A Lubawa ribizli növekedése közepesen erélyes, így nem ez a faja növekszik a leggyorsabban, de cserébe betegségekkel szemben ellenálló, lisztharmatra nem érzékeny fajta. Végső magassága bokor esetén a 130 centimétert ritkán haladja meg. A termés betakarítása július elején kezdődik általában, és eltarthat akár két hétig is, mert folyamatosan érik. Kellemesen édes-savas íze miatt egyaránt alkalmas friss fogyasztásra és feldolgozásra. Kiváló lekvár főzhető belőle, de akár gyümölcssalátákba, süteményekbe is rakhatjuk. Nálunk mindig kerül a gyümölcslevesbe ribizli is. Ha többet szeretnénk belőle ültetni, a megfelelő ültetési távolság 1-2 méter között van attól függően, hogy sövénynek szeretnénk, ahol a bokrok egy folyamatos növényfalat alkotnak, vagy szelőssebben, hogy át lehessen járni közöttük.
Hol lehet beszerezni a Lubawa ribizlit?
Idehaza egyelőre nagyjából sehol, de mivel elérte azt a kort, hogy el kell kezdjem metszeni, így a metszésből származó, korlátozott számú vesszőket tavaszonként meghirdetem eladásra, ahogyan a fügéim metszését követően szoktam a füge dugványokat is. A ribizli fajok nagyon könnyen szaporíthatók dugványozással.
Aki azonban nem akar ezzel bíbelődni, annak nem marad más hátra, mint lengyel, cseh vagy szlovák kertészetekből rendelni. Ez azonban nem olcsó mulatság a relatíve magas postaköltség miatt. 😕 Mivel azonban tényleg nagyon könnyű a ribizlit dugványról szaporítani, érdemes lehet benevezni egy-két dugványra tőlem valamelyik tavasszal. Így legalább biztosan fajtaazonos növényetek lesz. 😉 A dugványokat a Fügés ember facebook oldalon, illetve itt, a weboldalon fogom meghirdetni, ezért érdemes lehet a facebook oldalt követni, itt pedig feliratkozni a hírlevélre, hogy biztosan ne maradj le róla, amikor a korlátozott számú vesszőket meghirdetem eladásra. 👍
LEGYÉL TE IS FÜGÉS EMBER TÁMOGATÓ!
A minőségi fügés szakmai tartalmak létrehozása rengeteg időt és energát emészt fel. Sok-sok utánaolvasást és kutatómunkát kell végeznem ahhoz, hogy a felmerülő fügés kérdéseiteketre, problémáitokra megtalálhassátok a szakmailag is helytálló válaszokat és megoldásokat. Ezt a munkát örömmel és odaadással végzem, mert szeretem a fügét, és nagy örömet okoz számomra, ha segíteni tudok nektek. 😊 Ebben a fáradtságos munkában azonban jól jön a támogatás, ezért arra kérlek titeket, hogy amennyiben módotokban áll, támogassatok, hogy minél több fantasztikus cikket irhassak nektek a fügéről. Mert ezek a cikkek első sorban nektek, fügét kedvelő kerttulajdonosknak szólnak. Emellett a honlap fenntartása is pénzbe kerül, valamint a Farmosi füge-fajtagyűjtemény – amely egyben egy fügés génbank is – gondozása, fenntartása, és az ott végzett kutatómunka is jelentős erőforrásokat emészt fel. Minden támogatás számít, és az összegből függetlenül hatalmas segítség. Mindenkinek előre is köszönöm! Ha úgy döntöttél támogatnál, kattints a támogatás gombra! Ha esetleg csak egy csésze gőzölgő fügekávéra hívnál meg, azt is örömmel elfogadom. 😉
Megjegyzések
Szólj hozzá!